《新型老年液體配方紅糖的研製》
項目名稱👩🏻🍳：新型老年液體配方紅糖的研製 2022-2023
項目來源：攀枝花市2022年預研項目
主要研究內容✅：本項目依托華森糖業平臺，基於紅糖製作原理、功效及老年脾胃虛弱的現狀；於古方篩選並添加健脾益胃的藥食同用的中藥材或中藥材提取物，製作出一款適合老年人食用的養生食品。項目主要通過篩選藥食同用的中藥材，研究且優化原料配比和製作工藝，開展功能評價，編製企業產品標準📁，並開展產品相關指標檢測🧜🏽，完成產品開發流程🧕🏽。
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